十勝産小麦 春よ恋ストレート 北海道産 強力粉 ヤマチュウ

¥ 233 ~ ¥ 8,608 税込

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商品コード: 507506 ~ 980148

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春よ恋小麦単品種で、製パン性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。そのため麺の適性も良く、特にモッチモチのラーメンやパスタにぴったり。


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  • 商品名十勝産 春よ恋100% (強力粉)
  • 名称小麦粉
  • 原材料小麦粉(灰分:0.53% 蛋白:12.5%)
  • 内容量250g、1kg、2kg、25kg
  • 原料原産地北海道十勝産
  • 賞味期限製造から10ヶ月間(25kg:8ヶ月間)
    ※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
  • 保管方法直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。
  • 製造者
    アルナチュリア株式会社
    北海道室蘭市母恋南町2丁目4−15
    25kg:株式会社山本忠信商店
    北海道河東郡音更町木野西通7丁目3番地


  • 発送までの目安:1〜3日
  • 送料無料:25kgのみ送料無料
  • 温度帯:常温便でお届け

春よ恋小麦を使用したパン用小麦粉

ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦の「春よ恋」は病気や天候の影響をうけやすいハルユタカ小麦に代わって、病気や天候に強く、吸水性も高く、パンにしやすい粉として生まれました。 ハルユタカ小麦が扱いにくいと思われる方は「春よ恋」をお試しください。

十勝産 春よ恋ストレートの特徴

こちらの「春よ恋100%」の特徴は、十勝産の小麦を使っていること。十勝には広大な小麦の作付面積があり、春よ恋小麦の栽培に適した大地と言えます。 春よ恋小麦単品種でありながら、製パン性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。そのため麺の適性も良く、特にモッチモチのラーメンやパスタにぴったり。

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